2.1.3 Vznik semene

Po oplození mateřské vaječné buňky vzniká diploidní zygota jako základ zárodku (embrya), triploidní zásobní pletivo endosperm (z oplodněného centrálního jádra) a dále se formují z dalších částí zralého zárodečného vaku další části budoucího semene, například obalové vrstvy. Po ukončení vývoje (dělení a prodlužování buněk) embrya a endospermu dochází v semeni k akumulaci zásobních látek a k celé řadě metabolických procesů vedoucích k jeho následnému dozrávání, které je spojeno především se snížením obsahu vody v semeni.

Semeno (semen) je rozmnožovacím orgánem rostlin, sloužícím k zajištění jejich reprodukce. Základem semene je embryo. Dále semeno obsahuje zásobní pletivo s určitým množstvím rezervních látek sloužících jako zdroj energie v prvních fázích jeho růstu po vysetí do půdy. Celé semeno je kryto osemením (testa).