8.9.2.3 Botanická charakteristika

Lopuch větší patří do čeledě Hvězdnicovitých – Asteraeae. Řadí se mezi dvouleté rostliny, je vysoký 80 – 180 cm, vytváří mohutný rozvětvený kořen dlouhý až 60 cm. Lodyhy jsou přímé, tlusté, brázdivé, vyplněné dření, bohatě větvené, často načervenalé. Listy jsou střídavé většinou řapíkaté, navrchu sytě zelené, vespod šedoplstnaté, později olysávající. Květenství je chocholičnaté, složené z úborů. Plodem je nažka.