<< 8.8 Kmín kořenný (Carum carvi L.) | 8.8.2 Droga, účinné látky a účinky >> |
Kmín kořenný je v našich podmínkách nejpoužívanější kořením. Pochází ze Středomoří. Roste v nížinách i vysoko v horách (2000 m n. m.). V severských státech je oblíbenou zeleninou. V ČR jsou pro pěstování nejvhodnějšími oblastmi níže položené bramborářské oblasti (Havlíčkův Brod, Chrudim, Náchod, Benešov). Spotřeba na obyvatele je 400 – 500 g.
<< 8.8 Kmín kořenný (Carum carvi L.) | Top | 8.8.2 Droga, účinné látky a účinky >> |