| << 2 Světová produkce LAKR | 3.1 Pěstování LAKR v ČR >> |
Pěstování LAKR má u nás svoji tradici. V posledních letech prošlo změnou, která je dána hlavně poptávkou na německém trhu. Potěšující je, že stoupá zájem o pěstování LAKR vlivem nejen rostoucí spotřeby a poptávky zpracovatelů, ale také výrazným růstem zahrádkářského pěstovaní léčivých, aromatických a kořeninových rostlin.
Mezi velkoplošně pěstované LAKR patří hlavně kmín kořenný (Carum carvi L) 2,5 tis. ha, ostropestřec mariánský (Silybum marianum L. Gaertn.) 2,5 tis. ha, námel (vřeckaté stádium houby paličkovice nachové – Claviceps purpurea Fr.Tul.) 1,5 tis. ha. Těmto plodinám je věnována pozornost ve speciální části skript. Důležitou surovinou farmaceutického průmyslu je makovina, jež je v rámci mezinárodních přehledů řazena právě mezi LAKR. Podle informací sdružení Český mák se sklízí z plochy 15 – 17 tis. ha ( tj. přibližně polovina celkové plochy pěstovaného máku). Průměrný výnos dosahuje 0,3 – 0,4 t/ha čisté makoviny (tj. prázdná makovice a 10 cm stonku pod makovicí, bez minerálních příměsí a prachu). Největším odběratelem české makoviny je Slovenská republika.
Vývoj ploch a produkce léčivých, aromatických a kořeninových rostlin v ČR
|
Rok |
Léčivé rostliny |
Kořeninové a aromatické rostliny | ||||
|
Sklizňová plocha v ha |
Produkce v t |
Výnos v t/ha |
Sklizňová plocha v ha |
Produkce v t |
Výnos v t/ha | |
|
2000 |
2 201 |
2 118 |
0,96 |
4 818 |
2 440 |
0,51 |
|
2001 |
1 500 |
974 |
0,65 |
4 871 |
3 292 |
0,68 |
|
2002 |
2 841 |
2 086 |
0,73 |
5 118 |
3 709 |
0,72 |
|
2003 |
5 162 |
3 003 |
0,58 |
6 259 |
4 286 |
0,68 |
Pramen: ČSÚ
| << 2 Světová produkce LAKR | Top | 3.1 Pěstování LAKR v ČR >> |