<< 10.1.4 Technologie pěstování 11 Vodnice ( Brassica rapa L. var. rapa Thell. ); angl. - turnip; něm. - Wasserrübe; slov. - okrúhlica >>

10.2 Semenářství krmné kapusty


Img. 10.2 - 1 : Zralé šešule a semena krmné kapusty ve druhém roce...
Agrotechnika sazečky krmné kapusty je podobná jako u pícninářských kultur. Omezujeme poněkud dusíkaté hnojení, aby celková dávka dusíku nepřesáhla 80 - 100kg/ha. Sazečku sklízíme před příchodem trvalých mrazů, za suchého počasí. Vyoráváme celé rostliny tak, aby na kořenech zůstala část půdy. Pro uskladnění vybíráme pouze dobře vyvinuté, zdravé rostliny, ze kterých ořežeme postranní listy asi 1cm od lodyhy. Dbáme přitom, abychom nepoškodili úžlabní pupeny a především hlavní vegetační vrchol. Po vytřídění sazečku ukládáme do chladných, vzdušných krechtů, kde probíhá dobře jarovizace.

Při pěstování semenačky je nutné přísně dodržovat
Img. 10.2 - 2 : Mohutný ale mělký kořenový systém krmné kapusty.
 prostorovou izolaci nejméně 500m od semenářských kultur ostatních brukvovitých plodin. Rostliny z krechtu před výsadbou otužujeme a vysazujeme časně na jaře do sponu 70 x 70cm. Košťály mají být zasazeny nejméně 20cm hluboko, aby rostliny měly co největší stabilitu a nevyvracely se (v malovýrobě rostliny vyvazujeme ke kůlům).

Velmi náročnou oblastí při pěstování osiva krmné kapusty je její ochrana proti chorobám a škůdcům. Především proti krytonosci čtyřzubému a řepkovému v době zakládání květních poupat. Před květem a v době  květu chráníme porosty proti blýskáčku řepkovému a krytonosci šešulovému. Přípravky jsou uvedeny v metodické příručce pro ochranu rostlin.

Img. 10.2 - 3 : Plodem krmné kapusty je šešule, která se vytváří v...
Sklízíme etapovitě, většinou ručně, neboť šešule dozrávají velmi nestejnoměrně a lodyhy jsou velmi silné. Jednotlivé větévky se odřezávají, svazují do snopků a dosoušejí pod střechou. Po dosušení následuje výmlat a čištění semene. Krmnou kapustu množíme většinou na malých plochách několika arů, neboť je náročná na ruční práci a zrající porosty je nutné chránit i před semenožravými ptáky. Výnosy semene se pohybují ve velkém rozmezí 0,4 - 0,8t/ha.



<< 10.1.4 Technologie pěstování Top 11 Vodnice ( Brassica rapa L. var. rapa Thell. ); angl. - turnip; něm. - Wasserrübe; slov. - okrúhlica >>