<< This is the first chapter 2 Obilniny I. skupiny >>

1 Rozdělení obilnin

Obilniny podle botanického zařazení patří do čeledi lipnicovitých (Poaceae), výjimku činí pohanka , která patří do čeledi rdesnovitých (Polygonaceae).

Img. 1 - 1 : Dožínkový věnec z klasů obilnin
Img. 1 - 2 : Sklizeň obilnin sklízecími mlátičkami
Img. 1 - 3 : Pohled na porost kukuřice, širokořádková obilnina



Obilniny rozdělujeme podle morfologických a fyziologických vlastností do dvou skupin:

Tab. 8

I. skupina

II. skupina

Rod.: Triticum - pšenice

Secale - žito

Hordeum - ječmen

Avena - oves

Mezidruhový kříženec :

Triticale - tritikale (žitovec)

Rod.: Zea - kukuřice

Panicum - proso

Sorghum - čirok

Oryza - rýže

Setaria (druhy: čumíza, mohár)

Fagopyrum - pohanka

Charakteristické znaky :

1. Na spodní straně obilky je podélná rýha

2. Při klíčení se vytváří více zárodečných kořínků

3. Stéblo je duté, pouze kolénka jsou vyplněna dření

4. V klásku jsou nejvíce plodné dolní kvítky

5. Jsou méně náročné na teplo a více náročné na vláhu

6. Vytvářejí ozimé a jarní formy

7. V době jarovizačního stadia vyžadují nižší teploty

8. Při fotoperiodické reakci vyžadují dlouhý světelný den

9. Počáteční vývin je rychlejší, vytvářejí odnože již po druhém až třetím listu

1. Obilka je bez rýhy

2. Při klíčení se vytváří pouze jeden zárodečný kořínek

3. Stéblo je vyplněno dření

4. V klásku jsou nejvíce plodné horní kvítky

5. Jsou více náročné na teplo a méně náročné na vláhu

6. Vytvářejí pouze jarní formy

7. V době jarovizačního stadia vyžadují vyšší teploty

8. Při fotoperiodické reakci vyžadují krátký světelný den, či jsou k délce dne neutrální

9. Počáteční vývin je pomalý, vytvářejí odnože po čtvrtém až osmém listu


Img. 1 - 4 : Porost ozimé pšenice
Img. 1 - 5 : U obilnin sklízíme nejen zrno ale i slámu kterou č...




<< This is the first chapter Top 2 Obilniny I. skupiny >>