Na rosení se podílí asi 150 druhů mikroorganismů ve 3 etapách:
- Namnožení mikroorganismů
. Rozruší se epidermis. Změní se barva stonku: zešednou - stříbrný lesk. To nastane podle počasí a defoliace za 3 - 10 dnů. Provést prvé obracení.
- Pektinolytická etapa - rozklad pektinu A. Rozšíří se žádoucí houby z rodu Mucor, Rhizopus, Aureobasidium. Stonek hnědne. Provede se 2. obracení (v horní části vrstvy lnu lze již vlákno vytřít) a 3. obracení (i len na spodu vrstvy je z cca 80% urosen), jež lze nahradit čechráním vrstvy lnu. Poté, po proschnutí lnu (často po 4. obracení) na 15% vlhkosti (vyjímečně v některé části max. 18%) se sbírá svinovacími lisy do obřích balíků.
- Celulolytická etapa - rozklad pektinu B. Stonek přerosen, vlákno se trhá. Množí se patogenní houby, např. Trichothecium, Acremonium, Alternarium (čerň).
|