Index of terms |
| << Back to the list of terms |
| Zelenina kořenová |
Do této skupiny jsou zahrnuty mrkev (karotka), petržel, celer, ředkvičky, ředkev, černý kořen, červená salátová řepa a pastinák. Tato skupina zelenin má u nás rovněž tradiční zastoupení a oblibu spotřebitelů. Z celkové plochy zaujímají tyto zeleniny asi 17% a v objemu 18%. |