Je dvouletá rostlina, která v prvním roce vegetace poskytuje vysoké výnosy kvalitní, dobře stravitelné biomasy. Vysokým obsahem lehce stravitelných živin a vitamínů převyšuje krmná kapusta ostatní silážní plodiny. Krmná kapusta je odolná proti chladu a mrazu, dospělá rostlina snáší mrazy až do -15^oC. Dobře se jí daří i v bramborářských a podhorských oblastech. K vytvoření optimálního výnosu potřebuje 110 - 120 až 130 dnů. Krmná kapusta se sklízí postupně podle potřeby zelené píce od září do konce listopadu i déle. Výnosy čerstvé píce činí 40 - 80t.ha^-1.