| Fosfor přijímá cukrovka jako ortofosfát, v organismu se však uplatňuje především tzv. fosforečná skupina. Její přenos – biochemická fosforylace – je základem přenosu energie v rostlině. Fosfor je rostlinami přijímán rovnoměrně až do srpna. Příznaky nedostatku fosforu jsou vzácné. Typická je pro něj temně zelená barva listů při zjevném zpomalení růstu. Řapíky jsou vztyčené. Objevuje se červenohnědá nekróza bez předchozího zežloutnutí, na čepelích je patrná hnědá síťovitá kresba. Na kořenech se často projevuje vousatost. |