Množství osiva vysetého na ploše 1 ha. Udává se v kg/ha či miliónech klíčivých semen (MKS)/ha. 1MKS = cca30 – 50 kg. Běžný výsevek činí 3,5 – 5 MKS/ha, tedy kolem 120 – 200 kg osiva.
U hybridů (F1, př. pšenice, žito) je výsevek výrazně nižší – pouze 1 – 2 MKS/ha.
O výsevku rozhoduje čistota, klíčivost a zejména HTS, resp. hmotnost MKS (HMKS).